El programa de televisión Canal Cocina, especializado exclusivamente en cocina y en elaboraciones de platos de la mano de distintos chefs, viajó hasta Pozoblano, Córdoba, donde vistió las instalaciones de MIO 1898.

Rafael Muñoz recibió al equipo de Canal Cocina en el Valle de los Pedroches, y junto con Amaro López, experto en migas, y Juan, hostelero y propietario de “El Rincón de Juan”, cocinaron unas excelentes migas. En la elaboración del tradicional plato andaluz, los productos torbiscal fueron los protagonistas. Torreznos, chorizo blanco y chorizo rojo de la tierra dieron el toque especial a la elaboración del plato.

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