facebook

Recibe tu MÍO1898 en Navidad

Ahora puedes decidir cuándo quieres recibir tu pedido MÍO1898.

Si quieres que te lo mandemos para Navidad, solo tienes que indicarlo en el resumen de la compra.

Promotion de printemps Paquet d’Jambon de bellota MÍO 100 % ibérique tranché et d’AOP Los Pedroches (10 paquets)

199,90

Contenu

  • 10 sachets de 100 g de jambon de porc 100 % ibérique nourri aux glands.
  • Sac d’os pour le pot-au-feu.
Livraison gratuite à partir de 150 euros
Livraison sous 4 à 5 jours ouvrés

 

Le jambon 100 % ibérique de bellota de variété Torbiscal, élevé en liberté dans les pâturages de la dehesa de la vallée de Los Pedroches, est le résultat des efforts et du travail fourni dans nos champs. Sa composition et sa texture sont représentatives des vertus de la dehesa. Les différentes nuances aromatiques libérées par sa graisse lorsqu’elle fond sont agréablement surprenantes en bouche. Acheter un jambon MÍO 100 % ibérique, c’est la garantie d’acheter un produit unique qui surprendra même les palais les plus exigeants. La durée de séchage, qui est effectué dans un séchoir naturel, dure au minimum 47 mois selon le poids de la pièce.

Prix du produit
Montant total des options:
Total de la commande:
Catégories : , Étiquettes : ,

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Format

Tranches

 

Ingrédients

Épaule de porc 100 % ibérique nourri aux glands, variété Torbiscal, sel marin, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-252, E-250) et antioxydant (E-301).

Valeurs nutritionnelles

(Pour 100 g de portion comestible)

Valeur énergétique 1481 KJ (356 Kcal)
Glucides 1,9 g
Lipides 29,3 g
- Acides gras saturés 12,36 g
Protéines 21,18 g
Sel 2,89 g

Conseils de conservation

 

Conservation

Conserver entre 0 et 5 degrés.

Préparation

  1. Ouvrez le sachet 10 minutes avant consommation.
  2. Laissez reposer à température ambiante pendant 10 à 15 minutes.
  3. Disposez soigneusement les tranches sur un plat de manière à ce qu’elles soient faciles à manger.

 

Consommation

Il est recommandé de consommer le produit dans les 7 jours après l’ouverture.

 

Notes de dégustation

Il s’agit d’une pièce exclusive provenant des pattes arrières du porc 100 % ibérique de variété Torbiscal, élevé en liberté dans les pâturages de la dehesa de la vallée de Los Pedroches.

Les différentes nuances aromatiques libérées par sa graisse lorsqu’elle fond sont agréablement surprenantes en bouche.

× Pouvons-nous vous aider ?