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¡Oferta!

Colección Cata Paleta de Bellota 100% Ibérica loncheada MÍO D.O. Los Pedroches

87,00 69,00

Contiene

  • 6 Sobres de 100 g con las dos principales zonas de corte de la Paleta de Bellota 100% Ibérico MÍO con D.O. Los Pedroches.
  • Instrucciones para la cata
  • Sobre cerrado con el resultado
Gastos gratuitos a partir de 60€.
Entre 4 – 5 días laborables.

 

Proceso de cata

  1. Abre tu paquete que contiene los sobres para realizar la cata
  2. Lee las instrucciones y síguelas paso a paso, léelas bien y no tendrás ninguna duda
  3. Degusta el producto y haz tus anotaciones
  4. ¿Preparado/a para saber cómo lo has hecho? Abre el sobre de resultados y comprueba si has acertado

Precio de producto
Total de opciones adicionales:
Total del pedido:
Categoría: Etiquetas: ,

Información adicional

Peso0.6 kg
Formato

1 sobre, 1/2 paleta loncheada (119,50€)

 

Ingredientes

Paleta de cerdo de Bellota 100% Ibérico. Variedad Torbiscal, sal marina, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-301).

Valor nutricional

(por 100 g de producto).

Energía total1481 KJ (356 Kcal)
Hidratos de carbono1,9 g
Lípidos29,3 g
- de los cuales, ácidos grasos saturados12,36 g
Proteína21,18 g
Sal2,89 g

Consejos de conservación

 

Conservación

Conservar entre 0 y 5 ºC.

Preparación

  1. Abrir el sobre antes de consumirlo (10 minutos).
  2. Dejarlo reposar unos 10- 15 minutos a temperatura ambiente.
  3. Colocarlo de forma que sea fácil de comer y atractivo a la vista.

 

Consumo

Una vez abierto el sobre, consumir antes de 7 días.

 

Nota de cata

Se trata de una pieza exclusiva procedente de las patas delanteras del Cerdo 100% Ibérico variedad Torbiscal criado en libertad en la Dehesa del Valle de Los Pedroches.

Concentra en su textura y sabor las mismas virtudes que el Jamón Ibérico. Sorprende en la boca la gran cantidad de matices aromáticos que libera su brillante grasa al fundirse.

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