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Pack Navidad Mio

125,00

Contiene

  • 5 sobres de 100 g de Paleta de Bellota 100% Ibérica variedad torbiscal con D.O. Los Pedroches.
  • 1 pieza de 500 g aproximadamente Lomo de Bellota 100% Ibérico variedad torbiscal.
  • 1 pieza de 500 g aproximadamente Salchichón de Bellota 100% Ibérico variedad torbiscal.
  • 1 pieza de 500 g aproximadamente Chorizo de Bellota 100% Ibérico variedad torbiscal.
  • 1 pieza de 500 g aproximadamente de Ventresca de Bellota 100% Ibérica variedad torbiscal.

Envío gratuito a partir de 60€

Entre 24 – 48 h en días laborables.

El Jamón de Bellota 100% Ibérico de la variedad Torbiscal criado en la Dehesa del Valle de Los Pedroches, es el resultado de todo el esfuerzo y el trabajo en el campo. En su composición y textura, concentra todas las virtudes de la dehesa. Sorprende en boca por la gran cantidad de matices aromáticos que libera su brillante grasa de bellota al fundirse. Comprar Jamón Ibérico MÍO1898 es comprar algo único y diferente que sorprenderá a los paladares más exigentes.Curación de 4 años de la pieza en secadero natural.

Precio del producto
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Total del pedido:

Información adicional

Peso 1 kg
Formato

Loncheada

 

Ingredientes

Jamón de cerdo de Bellota 100% Ibérico. Variedad Torbiscal, sal marina, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-301).

Valor nutricional

(por 100 g de producto).

Energía total 1481 KJ (356 Kcal)
Hidratos de carbono 1,9 g
Lípidos 29,3 g
- de los cuales, ácidos grasos saturados 12,36 g
Proteína 21,18 g
Sal 2,89 g

Consejos de conservación

 

Conservación

Conservar entre 0 y 5 ºC.

Preparación

  1. Abrir el sobre antes de consumirlo (10 minutos).
  2. Dejarlo reposar unos 10- 15 minutos a temperatura ambiente.
  3. Colocarlo de forma que sea fácil de comer y atractivo a la vista.

 

Consumo

Una vez abierto el sobre, consumir antes de 7 días.

 

Nota de cata

Se trata de una pieza exclusiva procedente de las patas traseras del Cerdo 100% Ibérico variedad Torbiscal criado en libertad en la Dehesa del Valle de Los Pedroches.

Sorprende en la boca la gran cantidad de matices aromáticos que libera su brillante grasa al fundirse.

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