Lomo de Bellota 100% Ibérico loncheado MÍO

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  • Sobres de 100g de Lomo de Bellota 100% Ibérico.
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El lomo de bellota ibérico es una creación sin igual. Una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar de los cerdos 100% ibéricos. Condimentado con pimentón y ajo para potenciar el sabor de la carne, su grasa entrevetada se funde en la boca  para brindar jugosidad a una amplia gama de intensos sabores.

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Descripción

 

Ingredientes

Lomo de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, azúcar, antioxidante E-301, conservador E-252 y E-250, corrector del acidez E-331iii, pimentón, oleoresina de pimentón, dextrosa, ajo, especias, y proteína de cerdo.

Valor nutricional

(por 100 g de producto).

 

Energía total1340,19 KJ (319,09 Kcal)
Grasas21,57 g
– Grasas saturadas5,85 g
Hidratos de carbono<0,1 g
– Azúcares<0,1 g
Proteína31,23 g
Sal1820 mg

Información adicional

Peso0.5 kg

Consejos de conservación

 

Conservación

La Caña de Lomo MIO se debe de conservar en un lugar fresco entre 0 y 8º C y seco.
 

Preparación

  1. Abrir el sobre antes de consumirlo (2 horas).
  2. Dejarlo reposar a temperatura ambiente.
  3. Colocarlo de forma que sea fácil de comer y atractivo a la vista.

 

Consumo

Una vez abierto el sobre, consumir antes de 15 días.

 

Nota de cata

La caña de lomo MIO es una creación sin igual que consiste en una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar de nuestros cerdos 100% ibéricos de bellota Torbiscales.  
El lomo está condimentado con pimentón y ajo y su grasa entrevetada se funde en la boca para brindar jugosidad a una amplia gama de intensos sabores.