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Salsa ideal para acompañar una carrillada ibérica

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Para abrir apetito, os dejamos la receta de una salsa que resulta estupenda con la carrillera 100% ibérica MIO1898, ponte el mandil y ¡manos a la obra! Ingredientes Tomate Zanahoria Cebolla Pimiento Ajo Comino Pimentón Pimienta negra Vino blanco Vino tinto Unas hojas...
Porque te mereces una carne con estrella

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La carne procedente de nuestros cerdos de bellota 100 % Ibérico, variedad Torbiscal, está presente en las cocinas de reconocidos cocineros con estrellas Michelín y Big Gourmand.  Ellos han reconocido la gran calidad de esta y saben valorarla y trabajarla con mucho...
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