Lomo de Bellota 100% Ibérico MÍO
31,70€ – 60,90€
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Contiene
- Pieza de 500 g aproximadamente de Lomo de Bellota 100% Ibérico.
- También puedes escoger el formato de la pieza entera.
Envío gratuito a partir de 60€
Entre 24 – 48 h en días laborables.
El lomo de bellota ibérico es una creación sin igual. Una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar de los cerdos 100% ibéricos. Condimentado con pimentón y ajo para potenciar el sabor de la carne, su grasa entrevetada se funde en la boca para brindar jugosidad a una amplia gama de intensos sabores.
Ingredientes
Lomo de Cerdo de Bellota 100% Ibérico, sal, azúcar, antioxidante E-301, conservador E-252 y E-250, corrector del acidez E-331iii, pimentón, oleoresina de pimentón, dextrosa, ajo, especias, y proteína de cerdo.
Valor nutricional
(por 100 g de producto).
| Energía total | 1340,19 KJ (319,09 Kcal) |
| Grasas | 21,57 g |
| - Grasas saturadas | 5,85 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g |
| - Azúcares | <0,1 g |
| Proteína | 31,23 g |
| Sal | 1820 mg |
Consejos de conservación
Conservación
La Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico MÍO se debe de conservar en un lugar fresco entre 0 y 8º
Preparación
Extraer la Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico MIO 24h antes de su bolsa.
Consumo
Para apreciar el sabor y aroma de la Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico MÍO, se aconseja sacar de la bolsa 24 h antes y mantener a temperatura
Nota de cata
La caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico MÍO es una creación sin igual que consiste en una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar de nuestros cerdos 100% ibéricos de bellota Torbiscales.
El lomo está condimentado con pimentón y ajo y su grasa entrevetada se funde en la boca para brindar jugosidad a una amplia gama de intensos sabores.
