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Lomo de Bellota 100% Ibérico MÍO

38,00 17,00

Contiene

  • Pieza de 600 g aproximadamente de Lomo de Bellota 100% Ibérico
Gastos gratuitos a partir de 70€.
Entre 4 – 5 días laborables.

 

El lomo de bellota ibérico es una creación sin igual. Una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar de los cerdos 100% ibéricos. Condimentado con pimentón y ajo para potenciar el sabor de la carne, su grasa entrevetada se funde en la boca  para brindar jugosidad a una amplia gama de intensos sabores.

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Descripción

 

Ingredientes

Lomo de Cerdo de Bellota 100% Ibérico, sal, azúcar, antioxidante E-301, conservador E-252 y E-250, corrector del acidez E-331iii, pimentón, oleoresina de pimentón, dextrosa, ajo, especias, y proteína de cerdo.

Valor nutricional

(por 100 g de producto).

 

Energía total1340,19 KJ (319,09 Kcal)
Grasas21,57 g
– Grasas saturadas5,85 g
Hidratos de carbono<0,1 g
– Azúcares<0,1 g
Proteína31,23 g
Sal1820 mg

Información adicional

Peso0.5 kg

Consejos de conservación

 

Conservación

La Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico MÍO se debe de conservar en un lugar fresco entre 0 y 8º

Preparación

Extraer la Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico MIO 24h antes de su bolsa.

Consumo

Para apreciar el sabor y aroma de la Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico MÍO, se aconseja sacar de la bolsa 24 h antes y mantener a temperatura

 

Nota de cata

La caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico MÍO es una creación sin igual que consiste en una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar de nuestros cerdos 100% ibéricos de bellota Torbiscales.

El lomo está condimentado con pimentón y ajo  y su grasa entrevetada se funde en la boca  para brindar jugosidad a una amplia gama de intensos sabores.