Selección MÍO1898
Comparte un jamón 100% ibérico de Bellota
Ganador del Premio
Joven Agricultor Sostenible 2018
Mucho de lo que sabemos lo hemos aprendido de nuestros antepasados.
Rafael Muñoz
(Ganadero y Gerente de MÍO 1898)
ACTUALIDAD
MIO1898 en el BLOG ZONA PORCINO de ZOETIS
En el blog Zona Porcino de Zoetis (empresa líder a nivel mundial en salud animal) se ha hecho una publicación sobre las 3 variedades de cerdo ibérico en peligro de extinción, entre ellas, la variedad Torbiscal, donde describen las principales características y nombran...
Comprar Jamón de Bellota Exclusivo
¿Estás pensando en comprar jamón de bellota exclusivo? El jamón ibérico de bellota, un producto tan apreciado como exclusivo. No es ningún secreto el hecho de que se trata de un exquisito manjar, muy demandado entre los conocedores de la buena gastronomía, y...
¿Sabes qué significan estos 4 números?
Probablemente, los hayas visto más de una vez, cuando has ido a comprarte un jamón o una paleta, pero no les has prestado atención. ¡Aquí te lo explicamos! El mundo del Ibérico es tremendamente amplio y lleno de curiosidades. Los cerdos de bellota 100% ibéricos tienen...
¿Te gustaría vivir una experiencia MÍO?
Conoce como se obtiene una de las mayores joyas gastronómicas de nuestro país