Selección MÍO1898
Comparte un jamón 100% ibérico de Bellota
Ganador del Premio
Joven Agricultor Sostenible 2018
Mucho de lo que sabemos lo hemos aprendido de nuestros antepasados.
Rafael Muñoz
(Ganadero y Gerente de MÍO 1898)
ACTUALIDAD
¿Por qué el jamón 100% Ibérico de bellota se merece ser color verde oscuro?
El jamón 100% ibérico de bellota es rico en proteínas, vitaminas y minerales, por ello creemos se debe modificar la puntuación en nutriscore en el color VERDE OSCURO.
Porque te mereces una carne con estrella
La carne procedente de nuestros cerdos de bellota 100 % Ibérico, variedad Torbiscal, está presente en las cocinas de cocineros con estrellas Michelín.
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