L’élevage me permet de vivre dans mon village natal, dans un environnement naturel incomparable : la région de Los Pedroches. La vie d’un agriculteur est dure et exigeante. Elle demande beaucoup de travail et de temps; les besoins des animaux ne prennent pas de pause pendant les week-ends ou les vacances.
Tous nos efforts valent notre bonheur et celui de nos enfants, les bienfaits de la nature sur notre santé, ainsi que le plaisir que nous procure notre travail. C’est un choix de vie.
Rafael Muñoz,
Éleveur, lauréat du prix’Jeune agriculteur durable 2018’
