Colección Juega Con MÍO. Paleta de Bellota 100% Ibérica loncheada MÍO D.O. Los Pedroches
111,20€
Pide ahora y recíbelo entre martes 03/12 y miércoles 04/12
Contiene
- 6 Sobres de 100 g con las dos principales zonas de corte de la Paleta de Bellota 100% Ibérico MÍO con D.O. Los Pedroches.
- Instrucciones para el juego
- Sobre cerrado con el resultado
Envío gratuito a partir de 60€
Entre 24 – 48 h en días laborables.
Proceso del juego
- Abre tu paquete que contiene los sobres para realizar la cata
- Lee las instrucciones y síguelas paso a paso, léelas bien y no tendrás ninguna duda
- Degusta el producto y haz tus anotaciones
- ¿Preparado/a para saber cómo lo has hecho? Abre el sobre de resultados y comprueba si has acertado
La Paleta de bellota ibérica es de menor tamaño que jamón y procedente de las patas delanteras del Cerdo 100% Ibérico de la raza Torbiscal criado en libertad en la Dehesa del Valle de Los Pedroches, concentra en su textura y sabor las mismas virtudes que el Jamón Ibérico. Sorprende en la boca la gran cantidad de matices aromáticos que libera su brillante grasa al fundirse.
Curación aproximada de 18 a 20 meses dependiendo del peso de la pieza en secadero natural.
Ingredientes
Valor nutricional
(por 100 g de producto).
| Energía total | 1481 KJ (356 Kcal) |
| Hidratos de carbono | 1,9 g |
| Lípidos | 29,3 g |
| - de los cuales, ácidos grasos saturados | 12,36 g |
| Proteína | 21,18 g |
| Sal | 2,89 g |
Consejos de conservación
Conservación
Conservar entre 0 y 5 ºC.
Preparación
- Abrir el sobre antes de consumirlo (10 minutos).
- Dejarlo reposar unos 10- 15 minutos a temperatura ambiente.
- Colocarlo de forma que sea fácil de comer y atractivo a la vista.
Consumo
Una vez abierto el sobre, consumir antes de 7 días.
Nota de cata
Se trata de una pieza exclusiva procedente de las patas delanteras del Cerdo 100% Ibérico variedad Torbiscal criado en libertad en la Dehesa del Valle de Los Pedroches.
Concentra en su textura y sabor las mismas virtudes que el Jamón Ibérico. Sorprende en la boca la gran cantidad de matices aromáticos que libera su brillante grasa al fundirse.
