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Paleta de Bellota 100% Ibérica loncheada MÍO D.O. Los Pedroches

14,50119,50

Contiene

  • Sobre de 100 g de Paleta de Bellota 100% Ibérico MÍO con D.O. Los Pedroches.
Gastos gratuitos a partir de 70€.
Entre 4 – 5 días laborables.

 

La Paleta de bellota ibérica es de menor tamaño que jamón y procedente de las patas delanteras del Cerdo 100% Ibérico de la raza Torbiscal criado en libertad en la Dehesa del Valle de Los Pedroches, concentra en su textura y sabor las mismas virtudes que el Jamón Ibérico. Sorprende en la boca la gran cantidad de matices aromáticos que libera su brillante grasa al fundirse.
Curación aproximada de 18 a 20 meses dependiendo del peso de la pieza en secadero natural.

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Ingredientes

Paleta de cerdo de Bellota 100% Ibérico. Variedad Torbiscal, sal marina, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-301).

Valor nutricional

(por 100 g de producto).

Energía total1481 KJ (356 Kcal)
Hidratos de carbono1,9 g
Lípidos29,3 g
- de los cuales, ácidos grasos saturados12,36 g
Proteína21,18 g
Sal2,89 g

Información adicional

Peso0.1 kg
Formato

1 sobre, 1/2 paleta loncheada (119,50€)

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