Salchichón de Bellota 100% Ibérico MÍO

18,00

Contiene

  • Pieza de 500 g aproximadamente de Salchichón de Bellota 100% Ibérico.
Gastos gratuitos a partir de 70€.
Entre 4 – 5 días laborables.

 

El Salchichón de Bellota 100% Ibérico MÍO es elaborado a partir de las mejores piezas nobles de nuestros cerdos. Respetando al máximo la materia prima, es elaborado de manera artesanal mezclando de forma sutil pimienta negra y otras especias para conseguir un perfecto balance entre sus aromas.

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Descripción

 

Ingredientes

Magro y grasa de cerdo de Bellota 100% Ibérico variedad Torbiscal, sal, dextrina, proteína de cerdo, dextrosa, especias, antioxidante E-3301, conservadores E-250 y E-252, colorante E-120, pimienta molida negra, corrector de la acidez E-331 iii.

Valor nutricional

(por 100 g de producto).

 

Energía total1834 KJ (436 Kcal)
Grasas34 g
– Grasas saturadas9,31 g
Hidratos de carbono<0,1 g
– Azúcares<0,1 g
Proteína32 g
Sal1850 mg

Información adicional

Peso0.5 kg

Consejos de conservación

 

Conservación

Más de 2 meses de curación.
 

Preparación

Extraer el Salchichón de Bellota 100% Ibérico MIO 24h antes de su bolsa. 
 

Consumo

Para apreciar el sabor y aroma del Salchichón de Bellota 100% Ibérico MÍO, se aconseja sacar de la bolsa 24 h antes y mantener a temperatura.

 

Nota de cata

El Salchichón de Bellota 100% Ibérico MÍO es obtenido a partir de las mejores piezas nobles de nuestros cerdos 100% ibérico de bellota Torbiscales. Respetando al máximo la materia prima, es elaborado de manera artesanal mezclando de forma sutil pimienta negra y otras especias, para conseguir un perfecto balance entre sus aromas.