MIO1898 es un proyecto muy especial que nace en la comarca de los Pedroches (Córdoba), en el seno de una familia de ganaderos de larga tradición. Apostando por una raza que puede desaparecer si no se pone en valor, el ibérico puro 100% variedad “TORBISCAL”, la empresa...
El pasado 27 de noviembre se celebró la prestigiosa Gala de premios Porc d’Or Ibérico, edición 2020, en formato virtual #Premiosporcdor. Desde MIO1898 conseguimos dos premios Porc d’Or Ibérico especiales. Por un lado, el premio Porc d’Or Ibérico especial ZOETIS a la...
MIO1898 es una nueva marca de productos 100% ibéricos de bellota, que aúna tradición y modernidad, innovación y sostenibilidad. ¿Y por qué MIO1898 es diferente? Dentro de nuestro sector hay principalmente 3 vías para diferenciarse de una forma real: E La primera...
Porque me permite vivir aquí en mi pueblo, en un medio natural inigualable, la comarca de Los Pedroches. La vida en el campo es dura, sacrificada y necesitas mucho tiempo de dedicación. Los animales no entienden ni de fines de semana, ni de vacaciones, ni de festivos....
Según OXFAM Intermón, la sostenibilidad se refiere a la satisfacción de las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer las suyas, garantizando el equilibrio entre crecimiento económico, cuidado del medio ambiente y...
Se trata de un animal de tamaño medio, perfil fronto-nasal subcóncavo, de proporciones medias o ligeramente alargadas y pigmentación oscura. En su conjunto aparecen como ejemplares armónicos, osamenta ligera, vivos y de movimientos fáciles y sueltos. Dispone de una...
